これだけ味わいのある淡口醤油はなかなか無いと思います
[掲載日]2021.03.22季節料理 湖粋 様
松江市東本町にある地元食材を使った和食の郷土料理店。
厳選した旬野菜や肉・地魚・日本酒を取り揃えていらっしゃいます。
Q松島屋製品の取り扱いについて
A当店では、淡口、濃口(月)を使用しています。
Q 取り扱うきっかけは?
A松江でのオープンにあたり、美味しいお醬油を探していた所
当時のお店のパートの方から聞き、訪問。丁寧に案内し、説明いただき
そのお醬油に一気に魅せられました。
Q 実際に使用された様子はいかがでしたか?
A特に淡口に感動し、これだけ味わいのある淡口醤油はなかなか無いと思います。
うちのお店での味付けの決め手です。
店舗名 |
季節料理 湖粋 |
営業時間 |
17:30 ~22:00 |
定休日 | 日曜・祝日 |
住所 | 島根県松江市東本町1-87-1 |
電話 | 0852-31-8332 |
URL | https://matsue.mypl.net/shop/00000342162/ |